街の51階上にある1-Arden Barで、カウントダウンに向けて高まっていく夜に2027年を迎えましょう。まずはシェアして楽しむフェスティブ・プラッターから。味噌でグレーズしたローストターキー・ルーラード、薪火焼きポークベリーのポルケッタ、やわらかな西オーストラリア産タコのグリルを、それぞれの付け合わせとともにお楽しみください。

ご予約受付はまもなく開始します。

Kaarlaで、炎を囲む夜とともに真夜中へ。まずは3コースのコミュナルダイニングで、グリルから焼きたてのシェアプレートを気軽にお楽しみください。夜が更けると、5コースのメニューへ。最後のカウントダウンまでお過ごしいただけるよう時間を合わせた、より長く洗練されたひとときです。どちらのディナーもKaarlaらしく、オーストラリア原産の食材を備長炭で焼き上げ、日本の美意識で控えめに盛り付けます。

午後6時からご提供。

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天空の輝きの下、OUMIで年の変わり目をお祝いください。月明かりのような雰囲気の中、和の味わいと季節の移ろいに着想を得た特別な大晦日ディナーをご用意しました。3コースまたは5コースディナーからお選びいただけます。中心となるのは、新しい年を迎えるために古くから食べられてきた銀鱈の年越しそば。新たな一年へと誘う、天空のダイニング体験です。

午後6時からご提供。

ご予約受付はまもなく開始します。

食卓を囲むためにある夜があります。Sol & Lunaは、まさにそのように新年を迎えます。3コースディナーはシェアスタイルの前菜から始まり、長いソブレメサ（食後の語らい）へと続くような幕開けを。4コースディナーは、陸と海の恵みを盛り込んだコミュナルプラッターを中心に、夜をさらに深めます。集い方は2通り、どちらにも流れるのはひとつの想い。ラテンの温もり、ヨーロッパの寛ぎ、そして年が変わる瞬間を良き仲間と過ごすためのテーブルです。

午後6時からご提供。

ご予約受付はまもなく開始します。